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Öko-Test: Trend-Gewürz fällt durch – Kurkuma scheitert fast ausnahmslos

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Von: Tobias Becker

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Kurkuma
Öko-Test hat Kurkuma untersucht und ein erschreckendes Urteil gefällt. © dpa-Franziska Gabbert/Montage HEADLINE24

Kurkuma gilt als gesundes Trend-Gewürz, doch nun gibt es ein erschreckendes Testergebnis. Lesen Sie hier, warum 18 der 21 Produkte im Öko-Test durchfallen:

Kurkuma gilt als ein gesundes Gewürz, aber das Verbrauchermagazin Öko-Test hat nun festgestellt, dass am Trend-Gewürz nicht alles gut ist. Von 21 getesteten Produkten fallen 18 durch den Test. Ein Schock für viele Kurkuma-Fans, der aber nicht unbegründet ist.
HEIDELBERG24 verrät, welches von Öko-Test untersuchte Kurkuma sich lohnt – und warum so viele Sorten durchfallen.

Kurkuma wird zum Beispiel für orientalische Gerichte genutzt, eignet sich aber auch für Eintöpfe. (tobi)

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