Kindheitserinnerung

Schnell im Bauch: Bratapfel mit Blitz-Marzipansoße

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Weihnachtsgenuss: So machen Sie Dominosteine selbst
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Ganz einfach: So gelingen Ihnen Maronen zu Hause im Backofen - Koch erklärt worauf es ankommt
Gesundheit
Ganz einfach: So gelingen Ihnen Maronen zu Hause im Backofen - Koch erklärt worauf es ankommt
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So gelingt die perfekte Pasta

So verhindern Sie ganz leicht, dass Nudeln zusammenkleben - ohne Öl

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Kulinarischer Herbst

Knuspriges Sellerie-Parmesan-Schnitzel mit Kräuterdip und Salat
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Gesundheit

Auf kulinarischer Mission

Omas fast vergessene Rezepte

Schon mal von Funzelsuppe gehört? Oder Böfflamott? Nein? Dann könnten Sie zu jung dafür sein. Bevor alte Gerichte ganz in Vergessenheit geraten, hat ein Team Rezepte in Seniorenheimen gesammelt.
Omas fast vergessene Rezepte

Asien trifft Afrika

Würziges Kichererbsen-Chakalaka

Werden unterschiedliche Esskulturen oder Nationalküchen kombiniert, nennt man das Fusionsküche. Experimentierfreudig mixt Food-Bloggerin Doreen Hassek Einflüsse aus Afrika und Asien.
Würziges Kichererbsen-Chakalaka
Gesundheit

Einfach zum Löffeln

Kuchen backen ohne Backform: So gelingt Ihnen die clevere Methode

Wer Kuchen backen will, braucht nicht unbedingt eine Backform. Es gibt eine andere Methode die hübsch aussieht und zudem praktisch, nachhaltig und vielseitig ist.
Kuchen backen ohne Backform: So gelingt Ihnen die clevere Methode

Steuererklärung

Grüne Rezepte beim Finanzamt einreichen

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Klassiker mal anders

Dieser Nudelauflauf macht Sie glücklich - ganz ohne Sahne

Nudelauflauf ist ein Klassiker, der täglich auf Tischen landet. Leider schlägt er auch schnell auf die Hüften, aber dieses Rezept ist schlank und lecker.
Dieser Nudelauflauf macht Sie glücklich - ganz ohne Sahne

Backen im Sommer

Diese Pflaumensorte ist für Kuchen am besten geeignet

Pflaumenkuchen ist im Sommer ein echter Klassiker auf der Kaffeetafel. Aber nicht jede Pflaumensorte eignet sich gleich gut, um damit leckeren Obstkuchen zu backen.
Diese Pflaumensorte ist für Kuchen am besten geeignet

Mit Ingwer und Zitrone

Diese Durstlöscher sind perfekt für heiße Tage - und ganz schnell gemacht

Bei 35 Grad im Schatten ist ein Kaltgetränk die Rettung. Umso besser, wenn es auch noch besonders erfrischend schmeckt. Mit diesen Rezepten lieben Sie den Sommer.
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Gesundheit

Schnell und lecker

Leckerer Feierabend: Diese Blitz-Rezepte kommen mit fünf Zutaten aus

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Gesunder Snack

Gesund und einfach lecker: Rezept für zweierlei gefüllte Avocado

Vollgepackt mit Vitaminen eignen sich gefüllte Avocados als gesunder Snack für zwischendurch. Gerade im Sommer, weil sie leicht schmecken und lange satt halten.
Gesund und einfach lecker: Rezept für zweierlei gefüllte Avocado

Vegetarisches Barbecue

Rezept für gegrillte Zucchini-Spieße

Gemüse lässt sich auch wunderbar auf dem Grill zubereiten. Probieren Sie zum Beispiel Spießvariationen aus Zucchini, frischen Kräutern und Mozzarella. So wird vegetarisches Grillen zum Gaumenschmaus.
Rezept für gegrillte Zucchini-Spieße

Rezept

Köstliche Kombination: Schweinefilet asiatisch mit grünem Spargel

Warum nicht einfach mal das beste aus zwei kulinarischen Kulturen verbinden und würzig asiatisches Schweinefleisch mit grünem Spargel aus Deutschland kombinieren?
Köstliche Kombination: Schweinefilet asiatisch mit grünem Spargel