Alternativen aus der Heimat

Gefährliches Superfood: Darum sollten Sie statt Avocado lieber Walnüsse essen

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Die perfekte Temperatur für Glühwein - So heiß darf er tatsächlich sein
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Ketogene Diät in der Kritik: Warum fettreiche Ernährung chronische Krankheiten fördert
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Ab wann dürfen Babys Kuhmilch trinken?

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Gesundheit

"Superfood" aus Niedersachsen

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Forscher sieht vegane Wende: Bauern müssen reagieren

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So purzeln die Pfunde: Mit Intervallfasten in einer Woche fünf Kilo abnehmen

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Mangelerscheinung

Influencerin (29) kurz vor Wechseljahren - weil sie sich vegan ernährt

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Rapsöl weitaus gesünder

Vermeintlich gesundes Fett hat gravierende Folgen: Welchen Schoko-Aufstrich Sie besser meiden sollten
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Kinder mäkeln am Essen herum

Eltern bleiben am Tisch besser entspannt

Brokkoli ess ich nicht, Kartoffeln will ich nicht, iiih Suppe. Wenn Kinder an jedem Essen herummäkeln, lässt das Mama und Papa schon mal verzweifeln. Das müssen sie aber nicht.
Eltern bleiben am Tisch besser entspannt

Fitness-Frage

Was bewirkt der Nachbrenneffekt?

Beim Sport werden meist jede Menge Kalorien verbrannt. Doch auch hinterher ist der Energiebedarf noch einige Zeit erhöht. Was es mit dem Nachbrenneffekt auf sich hat.
Was bewirkt der Nachbrenneffekt?

Wintergemüse

Porree richtig lagern

Porree ist gut für alle, die in den Wintermonaten gerne frisches Gemüse essen. Doch wie lagert man die Stangen am besten?
Porree richtig lagern

Grün und gesund

Aus diesem Grund sollten Sie Gurken ab jetzt nie mehr schälen

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Klima schützen mit den richtigen Lebensmitteln?

Forscher empfehlen: Diese Ernährung soll vor Krankheiten schützen und die Erderwärmung bremsen

Industrie bis Klimawandel: Viele Faktoren setzen der Umwelt zu. Auch die Ernährung hat Einfluss - Forscher empfehlen folgende umweltfreundliche und gleichzeitig gesunde Ernährungsform.
Forscher empfehlen: Diese Ernährung soll vor Krankheiten schützen und die Erderwärmung bremsen

Damit noch warten

Räucherlachs und Möhrensticks sind nichts für Babys

Wenn Mama und Papa am Esstisch schlemmen, wollen sie schon mal das Baby am Genuss teilhaben lassen. Doch auch Ministückchen von Rohem, Geräuchertem oder Hartem können dem Baby schaden.
Räucherlachs und Möhrensticks sind nichts für Babys

Hält länger als gedacht

Tipps gegen Lebensmittelverschwendung

Runzlige Kartoffeln, altes Brot, graue Schokolade - diese Makel sind noch längst kein Grund zum Wegwerfen von Essen. Sieben Tipps gegen Lebensmittelverschwendung.
Tipps gegen Lebensmittelverschwendung

Nährstoffmangel

Im Alter auf ausgewogene Ernährung achten

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Gesundheit

Für Carpaccio und Co

Zitrone als Frischekick in der Winterküche

Zitronen sind eine wahre Wunderzutat - auch in der kühlen Jahreszeit. Zitrusfrüchte aus Europa haben dann Hochsaison. Liebhaber würzen Risotto, Pasta oder Geschmortes damit.
Zitrone als Frischekick in der Winterküche

Lecker ist anders

Abnehmen mit Scheinfasten? So effektiv ist die "Mogel-Fastenkur"

FDH bis Paleo-Diät bekommen immer mehr Zuwachs: Der Markt für Abnehm-Trends ist groß. Ein neueres Konzept sieht eine Fastenkur vor, bei der Essen erlaubt ist.
Abnehmen mit Scheinfasten? So effektiv ist die "Mogel-Fastenkur"

Apfelessig-Cocktail

Neuer Abnehm-Trend aus Amerika: So effektiv ist "Switchel" gegen Bauchfett

Der Sommer naht, viele sagen deshalb ihrem Hüftspeck den Kampf an. Ein neuer, gesunder Drink mit Apfelessig verspricht schnelles Abnehmen. Was kann das Trend-Getränk?
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