Ines Alms

Ines Alms

Ines Alms ist Online-Redakteurin für das Netzwerk von IPPEN.MEDIA. Sie verfasst Artikel rund um die Themen Garten und Ernährung.

Wie kann man Tomaten bestäuben? Warum benötigt der Lavendel im Frühjahr einen Rückschnitt? Und wie vertreibt man Blattläuse mit Kaffeesatz? Darüber schreibt die Redakteurin ebenso wie über die schnellste Rotkohlzubereitung und essbares Unkraut.

Nach dem Studium der Haushalts- und Ernährungswissenschaften an der TU München Weihenstephan absolvierte sie die Burda Journalistenschule in München und schrieb daraufhin unter anderem für die Zeitschrift „Meine Familie & ich“. Ihre Leidenschaft für das Kochen, für Sprache und für Bücher hat sie außerdem mehrere Jahre lang als Redakteurin beim ZS Verlag ausgelebt. Schon von Kindesbeinen an begeistert sie sich für Flora und Fauna. Wenn sie nicht gerade auf dem Balkon das Säen, Umtopfen und Aufpäppeln von blühfreudigen Pflanzen zelebriert, setzt sie sich mit dem BUND Naturschutz in Münchens Wäldern und Teichen für den Arten- und Biotopschutz ein.

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Schmeckt wie Maggi: Selbst gemachtes Liebstöckel-Salz ist eine natürliche Alternative
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Im Volksmund wird Liebstöckel „Maggikraut“ genannt. Zu Recht, denn in einem selbst gemachten Würzsalz mit nur zwei Zutaten ist der Geschmack täuschend ähnlich.
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Mit vielen Tomatensorten lassen sich die Jungpflanzen auch platzsparend auf dem Balkon anbauen. Und wenn sie rote Früchtchen tragen, sehen sie richtig originell aus.
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Drei Pflegetipps für eine lange Fliederblüte im Frühling
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Im Mai steht der Flieder in voller Blüte. Zumindest in den meisten Gärten. Wenn sich die duftenden Rispen nur spärlich zeigen, kann einer der Gründe hierfür Düngermangel sein.
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Schneiden oder pflücken? Wie Sie Basilikum richtig ernten, damit er länger frisch bleibt
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Beim Kauf sieht das Basilikum im Topf noch toll aus, aber nach kurzer Zeit wirkt das Kraut oft kümmerlich. Das kann auch an der falschen Erntemethode liegen.
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Wer eine Vatertags-Wanderung plant, will auch kulinarisch versorgt sein. Die Rezepte hierfür sollten folgende Kriterien erfüllen: Schnell, einfach, Sattmacher. Wir hätten da Ideen.
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Von kreativ bis praktisch: Sieben Muttertags-Geschenk-Ideen rund um den Garten
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Mit Blumen am Muttertag liegt man meist nicht falsch. Es gibt aber einfallsreiche Alternativen, die Gartenfreunden noch mehr Freude machen können.
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Welche Blumen Sie zur Krönung von König Charles III. sehen werden und welche Botschaft sie tragen
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Am 6. Mai findet die Krönung von König Charles III. in London statt. Die Blumen für diesen Anlass sind auch eine Hommage an seine Mutter.
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Fünf außergewöhnliche Kräuter aus dem Garten, die essbar sind
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Für eine prachtvolle Blüte: Pfingstrosen jetzt noch schnell düngen
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