Ausblidung zum Apfelweinwirt gewinnen

Zeigt eure Liebe zum Stöffsche: Foto machen und gewinnen!

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Mit einem Foto die Liebe zum Stöffsche zeigen. Die EXTRA TIPP-Redakteure Angelika Pöppel, (links), Dirk Beutel und Christian Reinartz (rechts), sowie Volontärin Fabienne Seibel haben’s schon mal vorgemacht.
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Region Rhein-Main – Der Apfelwein ist in der Krise? Von wegen. Auch, wenn die Absatzzahlen alles andere als berauschend sind. Diese eine Liebe wird nie zu Ende gehen - davon ist der EXTRA TIPP überzeugt und ruft nun seine Leser auf, ihre Liebe mit einem Foto zu dokumentieren. Von Christian Reinartz 

Der letzte Apfel ist ausgepresst, der letzte Ballon gefüllt – die Gemeinde der Ebbelwoi-Kelterer erwartet einen wunderbaren Jahrgang. Doch egal, wie lieblich der Tropfen auch wird. Ein bitterer Nachgeschmack bleibt. Zumindest im übertragenen Sinne. Denn die Absatzzahlen des Apfelweins deuten nicht gerade auf rosige Zeiten für Hessens Nationalgetränk hin. Von 60 Millionen Litern im Jahr 1990 sind gerade noch 32 im vergangenen Jahr übrig geblieben. Sonja Slezacek vom Verband der Hessischen Apfelwein- und Fruchtsaft-Keltereien versucht die erschreckenden Zahlen abzumildern. „Seit 2011 sind die Zahlen konstant, sind sogar im vergangenen Jahr ganz leicht angestiegen.“

Ausbildung zum Apfelweinwirt gewinnen

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Und auch der EXTRA TIPP ist davon überzeugt, dass der Ebbelwoi immer der Fels in der Brandung der Mixgetränke und Billigbiere sein wird. Dass das Stöffsche für immer zur Region gehört, wie die Musik zum Handkäs oder die Frau Rauscher zur Klappergass.

Um das zu untermauern, ruft der EXTRA TIPP seine Leser nun auf, diese große Äppler-Liebe mit einem Foto zu dokumentieren und an die Redaktion zu schicken. Ob Hobby-Kelterer vor ihren Ballonflaschen oder Ebbelwoifans beim Schmusen mit dem Bembel, der Fantasie sind dabei keine Grenzen gesetzt. Lediglich eine Botschaft muss rüberkommen: „So sehr lieben wir unseren Apfelwein!“

Die Bilder einfach mit dem Stichwort „Apfelweinliebe“ an gewinn@extratipp.com  senden und Daumen drücken. Alle eingesendeten Bilder werden dann auf unserer Internetseite www.extratipp.com veröffentlicht und zur Abstimmung gestellt. Das Foto mit den meisten Klicks gewinnt eine Ausbildung zum zertifizierten Apfelweinwirt der Hessischen Apfelweinakademie. Dabei lernt der Teilnehmer unter anderem alles über den Herstellungsprozess und worauf es bei einem guten Stöffsche ankommt.

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Christian Reinartz

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E-Mail:christian.reinartz@extratipp.com

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